Bạn có muốn phản ứng với tin nhắn này? Vui lòng đăng ký diễn đàn trong một vài cú nhấp chuột hoặc đăng nhập để tiếp tục.


 
Trang ChínhTrang Chính  Latest imagesLatest images  Tìm kiếmTìm kiếm  Đăng kýĐăng ký  Đăng Nhập  
Latest topics
» Du lịch Đà Lạt - Tuyệt vời
MÓN ĂN NGON EmptyMon Sep 01, 2014 5:22 pm by phannguyenquoctu

» Phan Nguyễn Quốc Tú
MÓN ĂN NGON EmptyWed Jun 11, 2014 4:44 pm by phannguyenquoctu

» Chúc mừng bạn Quý đã tìm được nửa kia của mình
MÓN ĂN NGON EmptyWed Jun 11, 2014 4:41 pm by phannguyenquoctu

» DANH SÁCH LỚP VẬT LÝ 92
MÓN ĂN NGON EmptySat Jun 07, 2014 9:20 am by phannguyenquoctu

» NGÀY HỘI TRUYỀN THỐNG KHOA VẬT LÝ - Tháng 4 2014
MÓN ĂN NGON EmptySun Apr 27, 2014 11:48 pm by phannguyenquoctu

» Vật lý 92 họp mặt Tháng 4 2014
MÓN ĂN NGON EmptyFri Apr 25, 2014 12:12 pm by phannguyenquoctu

» Ban Cán sự lớp
MÓN ĂN NGON EmptyFri Sep 27, 2013 11:34 pm by phannguyenquoctu

» Nguyễn Thị Hương Giang
MÓN ĂN NGON EmptyFri Sep 27, 2013 8:15 pm by phannguyenquoctu

» Nguyễn Vũ Anh Dũng
MÓN ĂN NGON EmptySun Sep 15, 2013 9:57 am by phannguyenquoctu

Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Thống Kê
Hiện có 2 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 2 Khách viếng thăm

Không

Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 17 người, vào ngày Wed Mar 27, 2024 2:25 pm
Tìm kiếm
 
 

Display results as :
 
Rechercher Advanced Search
Top posters
phannguyenquoctu
MÓN ĂN NGON Vote_lcapMÓN ĂN NGON Voting_barMÓN ĂN NGON Vote_rcap 
Admin
MÓN ĂN NGON Vote_lcapMÓN ĂN NGON Voting_barMÓN ĂN NGON Vote_rcap 
nguyenvandien
MÓN ĂN NGON Vote_lcapMÓN ĂN NGON Voting_barMÓN ĂN NGON Vote_rcap 
t0918251825
MÓN ĂN NGON Vote_lcapMÓN ĂN NGON Voting_barMÓN ĂN NGON Vote_rcap 
trangpt
MÓN ĂN NGON Vote_lcapMÓN ĂN NGON Voting_barMÓN ĂN NGON Vote_rcap 
HuongGiang
MÓN ĂN NGON Vote_lcapMÓN ĂN NGON Voting_barMÓN ĂN NGON Vote_rcap 
MinhDuc
MÓN ĂN NGON Vote_lcapMÓN ĂN NGON Voting_barMÓN ĂN NGON Vote_rcap 
vktuong
MÓN ĂN NGON Vote_lcapMÓN ĂN NGON Voting_barMÓN ĂN NGON Vote_rcap 
NguyenDinhMinhDuc
MÓN ĂN NGON Vote_lcapMÓN ĂN NGON Voting_barMÓN ĂN NGON Vote_rcap 
nguyen minh hai
MÓN ĂN NGON Vote_lcapMÓN ĂN NGON Voting_barMÓN ĂN NGON Vote_rcap 
Statistics
Diễn Đàn hiện có 23 thành viên
Chúng ta cùng chào mừng thành viên mới đăng ký: dungvn74

Tổng số bài viết đã gửi vào diễn đàn là 294 in 101 subjects

 

 MÓN ĂN NGON

Go down 
Tác giảThông điệp
nguyenvandien




Tổng số bài gửi : 29
Join date : 01/03/2011

MÓN ĂN NGON Empty
Bài gửiTiêu đề: MÓN ĂN NGON   MÓN ĂN NGON EmptyTue Mar 01, 2011 11:33 pm

ĐIỀN MỚI HỌC ĐƯỢC MÓN MỚI, BỮA NÀOTHUẬN TIỆN MỜI CÁC BẠN ĐẾN SẼ TRỔ TÀI NẤU ĂN ĐÃ CÁC BẠN.
BẠN NÀO NẤUNGOAN HƠN NHỚ KÊU TUI!

Nguyên liệu:
Gà ta 1kg.
Nấm đông cô 200g.
Cải xanh 4 nhánh.
Gia vị: Gừng, bột nêm, muối, nước mắm, hành vừa đủ.


Thực hiện:
Gà làm lông, mổ bụng, bỏ nội tạng, rửa với nước muối có vắt chút chanh cho thật sạch.
Đổ ngập nước vào một nồi lớn, thả gà vào, nhớ cho gừng, nêm chút muối để thịt đậm đà hơn. Luộc gà khoảng từ 7 – 10 phút, thấy gà nổi lên là chín. Vớt gà ra để nguội.
Dùng dao lóc lấy thịt gà, giữ lại phần cánh, đầu, đùi, chân để trang trí. Xếp thịt vào trong một cái tô, mặt da ở dưới đáy để khi úp xuống trông đẹp hơn.
Xương gà cho lại vào nồi nước luộc, ninh kỹ.
Nấm đông cô ngâm nước cho mềm. Phi thơm hành, trút nấm vào xào cho săn mặt ngoài. Tiếp đến thêm nước luộc gà, nêm bột nêm, nước mắm, ninh nhỏ lửa khoảng 30 phút. Để nước sốt sánh hơn thì hòa loãng chút bột năng cho vào, khuấy nhẹ tay.
Xếp thịt gà trên dĩa rộng, phần đầu rồi tới phần thân, cánh, đùi. Dùng 4 cọng cải xanh trải dài trên mình gà trang trí kèm thêm nấm xung quanh. Rưới thật đều nước sốt lên trên, cuối cùng mang gà hấp cách thủy khoảng 10 phút nữa là được.
Trước khi ăn rưới thêm ít nước sốt lên trên mình gà cho bóng mượt.
Món này ăn nóng, có thể chấm muối tiêu chanh.
Bí đao còn có tên bí xanh (vỏ màu xanh có hoặc không có phấn), chữa được rất nhiều bệnh từ đơn giản đến phức tạp, nhất là vào mùa hè.

KHÔNG LOAD HÌNH MÓN SAU KHI HÒAN THIỆN ĐƯỢC!
Về Đầu Trang Go down
 
MÓN ĂN NGON
Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
 :: Chăm sóc Sức khỏe :: Ăn uống-
Chuyển đến